Ingrédients : 1 base de pizza de farine complète, sauce tomate naturelle, quelques rondelles de courgette fines, quelques tomates cerises, tofu fumé coupé en petits dés, origan sec, huile d'olive et quelques feuilles de roquette.
Etaler la sauce tomate sur la base de la pizza. Décorer la base avec le reste des ingrédients (sauf la roquette) et mettre au four environ 25-30 min a 150º. Ajouter la roquette et servir chaud.
Ingredientes: 1 base de masa de pizza de harina integral, salsa de tomate natural, algunas rodajas de calabacin finas, algunos tomates cherry, tofu ahumado cortado a daditos, oregano seco, aceite de oliva, algunas hojas de rúcula.
Cubrir la masa con la salsa de tomate y anadir el resto de ingredientes (menos la rúcula) y hornear unos 25-30 min a 150º. Añadir la rúcula y servir caliente.